Vida

El dulce de membrillo aporta energía en carreras largas, pero no cubre toda la alimentación

Para incorporar dulce de membrillo en una carrera extensa, es necesario conocer cuántos carbohidratos contiene cada porción y probar cómo se tolera durante el esfuerzo. La cantidad depende de la duración y la intensidad del ejercicio. También hay que prever líquidos y, según las condiciones, electrolitos: el dulce no cubre esas necesidades ni reúne por sí solo los nutrientes necesarios para recuperarse.